つじやは秋田県・大曲仙北に伝わる郷土菓子「とうふかまぼこ・とうふカステラ・三杯もち」を作り続けています。
秋田・大曲伝統。故郷の味。 とうふかまぼこ ・とうふカステラ・三杯もち
つじや/かわら板
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とうふかまぼこ とうふカステラ 三杯もち 箱詰め各種 冠婚葬祭 その他商品
とうふかまぼこ(大) 四種類
とうふかまぼこ(小) 四種類
とうふかまぼこ:トラ皮
※賞味期限 =製造日より1週間
とうふかまぼこ種に全卵を加え、鉄板で焼いた皮で巻き上げました。
(約550g) 1,300
数量:
(約340g) 900
数量:

とうふかまぼこ:のり皮
※賞味期限 =製造日より1週間
卵白にのり粉を加え、焼いたのり皮で巻き上げました。
(約550g) 1,300
数量:
(約340g) 900
数量:

とうふかまぼこ:たまご皮
※賞味期限 =製造日より1週間
地場産鶏卵の卵黄100%に澱粉・砂糖で味付けして、焼いた皮で巻き上げました。
(約550g) 1,300
数量:
(約340g) 900
数量:

とうふかまぼこ:昆布皮
※賞味期限 =製造日より1週間
釧路産昆布で巻き上げました。
(約550g) 1,400
数量:
(約340g) 1,000
数量:

[注] とうふかまぼこは一本一本手作りのため、重量には若干の誤差が生じます。予めご了承ください。
豆腐と魚の白身が主原料の生ものであり、保存料・合成添加物は一切使用していません。非常に傷みやすい商品のため、必ず冷蔵保存してください。賞味期限内でも徐々に味と風味が落ちますので、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。


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